冬至包餃子活動方案20篇

冬至包餃子活動方案20篇

為了確保我們的努力取得實效，通常會被要求事先制定方案，方案是綜合考量事情或問題相關(guān)的因素后所制定的書面計劃。方案應(yīng)該怎么制定才好呢？下面是小編精心整理的冬至包餃子活動方案，僅供參考，歡迎大家閱讀。

一、活動主題：

熱乎的餃子，熱乎的心。

二、活動目的

1.讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖,緩解思鄉(xiāng)之情。

2.弘揚我國的傳統(tǒng)飲食文化。

3.增進同學(xué)之間的感情,培養(yǎng)團體協(xié)作精神,豐富大學(xué)業(yè)余生活。

4.為大家緩解壓力，希望大家用輕松的心態(tài)來對待即將來臨的考試。

三、活動時間及地點

時間：12月xx日(周六)晚上七點開始

地點：全家福風味餐廳二樓

四、活動對象

11級化工專業(yè)同學(xué)自愿參加。

五、活動流程

活動準備：與餐廳方面商定活動前的相關(guān)事宜，確定參與人數(shù)，并與餐廳方面商討包餃子材料的用量和活動范圍。鼓勵同學(xué)積極參與活動。征集活動費用，預(yù)定一人五塊，不足的用班費補齊。提前備好香皂，方便同學(xué)們包餃子前、后洗手。

活動內(nèi)容：所有參加同學(xué)按寢室分組。各組定一個組長和一個口號,可以鼓舞士氣。

包餃子：

(1)包餃子小組內(nèi)部人員分工：和面，搟面皮，包餡。

(2)主持人隨機采訪各組，照相。

(3)活動期間組織同學(xué)們互做游戲。

(4)評比包餃子比賽，餃子創(chuàng)意比賽評選出第一名。由大眾評委評出"最標致餃子"和"最有勇氣活著的餃子"。(溫馨圣誕節(jié)平安夜送蘋果活動策劃書)

(5)吃餃子和發(fā)禮物。

做游戲：煮餃子的時間由優(yōu)秀組指定其他的'小組做指定的游戲，如：擺時鐘、你演我猜等，對于表現(xiàn)不理想的同學(xué)加以吃熱餃子的"懲罰"，以活躍氣氛。

六、經(jīng)費預(yù)算

參加活動的同學(xué)一人交5元，作為活動經(jīng)費。不足的用班費齊。

七、活動注意事項

(1)活動開展前，準備活動策劃書，廣泛征集大家意見。

(2)提前確定好場地并做好考察。

(3)做好活動經(jīng)費預(yù)算，避免不必要的開支。

(4)活動中，各班委做好負責的工作，讓同學(xué)們樂在其中。

(5)用相機記錄下精彩的瞬間，為同學(xué)留下美好的回憶。

(6)做好活動結(jié)束后的善后工作。

學(xué)院：化工學(xué)院

單位：工程與工藝專業(yè)

策劃人：

一、活動主題

冬至，我們在一起

二、活動背景

為進一步弘揚民俗文化，繼承傳統(tǒng)習俗，享受健康娛樂，彰顯傳統(tǒng)文化魅力。在這充滿激情的十二月份，冬至節(jié)的步伐慢慢邁近，這正是我們舉行活動的好時期，也是我們展示自己，鍛煉自己綜合能力的大好時機。而作為新時代的代言人，高中生總是洋溢著青春的活力、充滿著狂熱的激情，對新奇的活動必定會踴躍參加。這也是為了展示高中生的青春風采，增進思想交流，繁榮校園飲食文化，拓寬同學(xué)們的興趣愛好。同時，借冬至佳節(jié)、圣誕氣氛、元旦喜氣以師生包餃子的方式，在動手中共創(chuàng)和諧，在和諧中品味歡樂，在歡樂中放飛夢想，為我們一起走過的風風雨雨、攜手創(chuàng)造的每一次成功畫上一個圓滿的句號。

三、活動目的

1、冬至時節(jié)“吃餃子”是中國許多地方的傳統(tǒng)習俗。在今年冬至到來之際（12月22日）舉辦“第二屆餃子文化節(jié)”活動，圍繞冬至節(jié)日書畫展、包餃子比賽一系列活動，讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖，并借此活動弘揚我國的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。給學(xué)生講解“冬至”的含義。

2、借此機會，促進師生間的溝通交流，增進師生之間、同學(xué)之間的友情，增強全體師生的凝聚力，培養(yǎng)同學(xué)們的團體協(xié)作精神。

3、臨近期末，也借此機會放松心情，緩解壓力，讓大家用輕松的心態(tài)，來對待即將到來的考試。

4、以“豐富同學(xué)生活，增進師生之間感情”為宗旨，使我們的'精神更加飽滿，讓同學(xué)們更好體驗到從制作到品嘗“餃子”這一傳統(tǒng)美食的全過程。品嘗餃子是為了品嘗那含在餃子里的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的味道。

四、活動時間

20xx年12月21日（星期三）上午9：30—11：30預(yù)計時長2小時。

五、活動地點

餐廳（一樓：高三年級、高二年級。二樓：高一年級）

六、活動內(nèi)容及流程

活動內(nèi)容：包餃子（提前準備好幾枚洗干凈的硬幣，需找福餃子，最后合影留念。注意別吃到肚子里?。?、煮餃子、吃餃子、包餃子比賽、敬老師吃餃子（第一碗餃子獻給老師們，學(xué)生齊聲喊：老師，你們辛苦了！請您吃餃子?。?/p>

游戲環(huán)節(jié)：包餃子比賽（質(zhì)量）將學(xué)生分組，用準備好的餡料和餃子皮進行包餃子比賽。

判定標準1：在規(guī)定的時間內(nèi)，看誰包的最多。餃子數(shù)量一個一分，質(zhì)量不過關(guān)的餃子不計分，記錄各組得分情況，得分最高為勝。

判定標準2：每小組選出5個餃子進行評比，看哪些餃子最好看美觀，最有創(chuàng)意，評出手最巧的小組和個人，用餃子擺造型，并合影留念（注意收集素材）。

七、前期準備

1、班主任宣傳：關(guān)于冬至的由來（文字、視頻）

橫幅標語宣傳：今日冬至餃子明日三高驕子

溫暖冬日

百餃盛宴

冬至冬至祝我福祉

冬至吃餃學(xué)習學(xué)好

（辦公室柴彬負責，掛在餐廳，餐廳電子屏能用更好）

2、攝像、電視臺錄像制作宣傳。（張霖負責攝影、顧校長聯(lián)系電視臺）

3、各班老師做好安全講解和發(fā)動工作。

（1）以班級為單位包餃子，班主任老師把學(xué)生分成若干組進行，人員分工有班主任老師分配，根據(jù)實際情況，年級主任把老師分到班級（必須參加）。

（2）要求學(xué)生以組為單位，物品有：拌好的餃子餡、和好的面團、面粉，鍋排4—6個（也叫蓋排，放餃子用的）、搟面杖（若干）、案板6個、勺子、圍裙，袖頭，口罩等（班級自備）。（注：老師把所帶物品提前分給有條件的學(xué)生，提前和家長進行溝通，周二下午5：00前送到學(xué)校）

（3）活動期間播放音樂，烘托氣氛（年級主任準備音響設(shè)備）。

4、學(xué)校提供面粉及和好的餃子面和拌好的餃子餡。（學(xué)校餐廳提供）

5、保持好班級所在區(qū)域的衛(wèi)生，注意安全（刀具）。

活動期間不能任意涂抹面粉，吃飽不亂倒，杜絕浪費。

八、老師人員安排

班主任和配班教師

九、其它

1、安全教育、節(jié)儉教育（工具的使用）

2、學(xué)生帶廚具要和家長溝通，征得家長同意和配合。

3、注意個人衛(wèi)生（提前香皂凈手）。

4、橫幅內(nèi)容：熱烈祝賀“冬至，我們在一起”活動圓滿成功?。ú蛷d門口懸掛）

一、教學(xué)目標：

1、能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日冬至的由來；

2、通過這次活動，培養(yǎng)學(xué)生的合作精神，領(lǐng)略傳統(tǒng)文化的無窮魅力；

3、讓學(xué)生懂得去珍惜與家人團聚的時間，以實際行動減輕父母的負擔。

二、活動過程

（一）談話導(dǎo)入

1、知道今天是什么節(jié)日嗎？（冬至）

2、介紹“冬至”的字源

（1）會意字。甲骨文表示絲繩的.終結(jié)，是“終”的本字。金文將絲結(jié)簡化為點；或另加義符日，表示一年時日的終結(jié)，當然是冬季了。篆文省去日另加義符，表示年末結(jié)冰的季節(jié)，以突出冬季。

冬，四時盡也?！墩f文》無冬無夏?！对姟り愶L》

（2）最后，最終。

（二）介紹冬至小知識

1、你對冬至有哪些了解？

2、教師介紹冬至相關(guān)知識

（1）認識冬至

（2）冬至的起源

（3）冬至為什么吃餃子？

3、了解古代人如何過冬至？（祭祀活動；食的活動；禮的活動；娛的活動）

4、了解冬至食品，北方和南方冬至的不同習俗。

（三）冬至注意事項：

1、注意防寒保暖。

2、合理調(diào)節(jié)飲食起居，不酗酒、不吸煙，不過度勞累。

3、保持良好的心境。

4、進行適當?shù)挠憻?/p>

（四）交流：每年你和家人是如何過冬至的？你有哪些感受？

（五）作業(yè)

1、體驗：跟家長學(xué)會做餛飩或水餃，感受冬至節(jié)的喜慶，增強學(xué)生動手的能力。

2、講述：給弟弟妹妹講述有關(guān)冬至的傳說和習俗。

1、活動時間及地點

時間：20xx年12月22日(冬至)，晚上7：00—9：00

地點：暫定食堂三樓南側(cè)(注：陳禹希之前提過意見說可以在地鐵站附近租一間房子，就一晚上，不會很貴。但考慮到由于是晚上，回來會很遲，不怎么安全，而且天氣還特別冷，我個人認為不怎么可行，不知各位還有什么其他建議)

2、活動目的

冬至節(jié)亦稱冬節(jié)、交冬，我國北方歷來有包餃子的習俗，為了讓大家能夠真正過上冬至節(jié)，我們特別舉行這次冬至聚會。

3、活動流程及任務(wù)分工

1、包餃子教學(xué)

大概時長：20分鐘

鑒于有些同學(xué)不會包餃子，也為了能夠讓每位同學(xué)都能親身動手參加這次活動，特設(shè)此活動。

現(xiàn)在需要資深"教師"三名，在活動當天為大家展示如何包餃子，想學(xué)的的.可以自己動手，三位"教師"要手把手教，確保每個想學(xué)的同學(xué)都能學(xué)會。

所以現(xiàn)在就需要各位"行家"踴躍報名!

2、包餃子比賽

大概時長：40分鐘

簡單規(guī)則：一男一女為一組，二人合作包餃子，組數(shù)不限。每組包20個餃子，由三位"美食評論家"進行打分，勝出的一組將有豐厚的獎勵。

評分標準(僅供參考)：速度快(40分)，餃子美觀(40分)，兩人配合默契、花樣多(20分)

前期準備：需要統(tǒng)計大家誰會包餃子，并隨即分組，還有三位"評委"也要經(jīng)過選拔。

3、文藝表演

大概時長：40分鐘

在餃子包完之后，中間有一段時間要等餃子煮熟，這段時間內(nèi)進行文藝表演，比如相聲、歌舞、舞蹈等，務(wù)必使現(xiàn)場氣氛活躍起來。

前期準備：由文藝委員負責鼓勵大家積極展示才能并做好統(tǒng)計，最后交給班長，以便安排時間。

4、活動物資準備

1、餃子餡、面，盤子等——喬明偉負責

2、"評委"、"參賽者"、"教師"人員報名及選擇——劉瑞琪

3、現(xiàn)場照相、錄像、錄音，以及音樂的播放等(需電腦、照相機兩部)——喬忠正、李璇

4、現(xiàn)場文藝表演者報名及統(tǒng)計——文藝委員們

5、活動期間飲料、零食以及娛樂工具等，外加比賽獎品——賈浩、張釗

5、活動預(yù)算

物品及事項 預(yù)算

餃子餡等 50元

現(xiàn)場零食等 75元

煮餃子時的人工費等 50元

比賽獎品等 50元

合計 225元

活動目標

1.認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來。

2.知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。

3.深刻對祖國的認識，知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

活動內(nèi)容

1.綜合：冬至我知道

2.科學(xué)：白天短、黑夜長

3.讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并通過兒歌了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說)，包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

4.學(xué)包餃子。

活動安排

A準備階段：(30分鐘)

①肉(已絞好的)、芹菜、蔥姜、調(diào)味佐料、面團、刀、案板、小搟丈兩個，小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。

②各班小朋友在老師的指揮下，在各自教室用桌子組合操作臺，小朋友分坐在操作臺的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》，為即將開始的包餃子活動營造氣氛。

③生活老師把芹菜(每班一顆蔥姜)分配給各班，小朋友在老師的指導(dǎo)下進行摘去菜葉，老師把分摘后的芹菜整理后，在小朋友的監(jiān)督下淘洗干凈。(此過程老師應(yīng)組織得有趣。如：有關(guān)芹菜顏色、生長[地面地上]、蔥姜的氣味、菜葉的收集和處理，小朋友選出監(jiān)督員監(jiān)督干活的質(zhì)量等。)

④生活老師把收集上來淘洗干凈的芹菜、蔥姜(在活動室)進行切碎。班級老師請小朋友逐個觀看切菜的過程。

B拌餡階段：(10分鐘)

生活老師把切碎的菜和肉放進盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調(diào)料、醬油、雞蛋等，進行搓和、拌餡。請小朋友依次參觀。(并說明雞蛋的用途為增強黏度，醬油為調(diào)色，好看、增強食欲)(地點：活動室)

C搟面皮階段：(30分鐘)、(與包餃子同步進行)

生活老師和班級老師進行分工，搟面杖，切成小面團。老師先示范，請小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(2個/人次)(地點：活動室)(開始前，請班級老師給小朋友們洗手)

D包餃子階段：(50分鐘)

生活老師把餃子皮分給小朋友(2個/人次)，班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上，然后，班級老師進行示范，小朋友依示范進行包餃子。(評出包得又快又好的餃子，對小朋友進行獎勵，獎小禮品一份)(各班根據(jù)自己班級包的餃子進行數(shù)數(shù))(地點：各班教室)

E水煮階段：(30分鐘)

生活老師集中包好的餃子，放進開水的鍋里。水煮開添涼水一勺，共三遍，至直餃子熟透。請各班選出代表兩名到廚房參觀?；匕嗪笾v給小朋友們聽。

F吃餃子階段：

生活老師把煮熟的餃子分發(fā)給各班的餐盆中，老師進行配餐，請小朋友們品嘗自己包的'餃子。(此階段氣氛應(yīng)更為活躍：這是誰包的餃子?盛的`數(shù)量?)

兒歌《冬至到》

冬至到，冬至到;

南餛飩，北方餃;

曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。

冬至到，冬至到，

敬祖宗，把墓掃;

會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

冬至到，冬至到，

這一夜，最長了;

甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。

包餃子手指操

小手攤開，咱們來包餃子吧(伸出左手手掌)搟搟皮(右手在左手上做搟皮狀)和了和了(右手手指立起在左手手掌上做和餡的動作，就象手指在抓撓)包個小餃子(說一個字，用右手食指依次點著左手的手指)香噴噴的餃子給誰吃(用右手把左手指包起來，蓋住，問孩子)(然后孩子說給誰吃，就把餃子遞到嘴邊)

冬至故事

過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時，北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領(lǐng)，十分兇殘。百姓對其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”。恨以食之，并求平息戰(zhàn)亂，能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家戶戶吃餛飩。

吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉(xiāng)那時適是大雪紛飛的冬天，寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過，就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。以后人們稱它為“餃子，也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”，人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人。

一、活動主題

熱乎乎的餃子，溫暖這個冬天

二、活動背景

20xx年的鐘聲即將伴著飄舞的雪花來到，20xx年將被塵封在我們記憶的深處，正如那美味的餡被實實的裹進餃皮，等待的是我們美美的品味一番。在這辭舊迎新的季節(jié)，在這年味十足的日子，在這即將告別10年美好生活的時刻，我部特借冬至佳節(jié)、圣誕氣氛、元旦喜氣以包餃子的傳統(tǒng)活動方式，在動手中共創(chuàng)和諧，在和諧中品味歡樂，在歡樂中拋灑憂愁。我部30多位成員傾情的奉上“包餃子大賽”，為10年我們一起走過的風風雨雨、我們攜手創(chuàng)造的每一次成功畫上一個圓滿的句號。

三、活動目的

1、冬至時節(jié)“吃餃子”是中國許多地方的傳統(tǒng)習俗。在今年冬至(12月22日)舉辦“熱乎乎的`餃子，溫暖這個冬天”活動，通過包餃子比賽及一系列活動，讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖，并借此活動弘揚我國的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。

2、借此機會，促進同學(xué)間的溝通交流，增進同學(xué)們之間的友誼，增強石工院的凝聚力，培養(yǎng)同學(xué)們的團體協(xié)作精神。

3、此時已臨近期末考試，亦借此機會為大家放松心情，緩解壓力，讓大家用輕松的心態(tài)，來對待即將到來的考試。

4、冬至及元旦的到來，開展此次活動以緩解同學(xué)們的思鄉(xiāng)之情，我們石工院是一家人，相親相愛的一家人。

5、以“豐富同學(xué)生活，增進同學(xué)之間感情”為宗旨，使我們的精神更加飽滿，讓同學(xué)們更好體驗到從制作到品嘗“餃子”這一傳統(tǒng)美食的全過程，緊張學(xué)習之余進行一次美食大賽從而起到對學(xué)生生活的提高和壓力緩沖的作用。品嘗餃子是為了品嘗那涵在餃子里的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的。迎圣誕慶元旦賀新年!

四、活動時間

20xx年12月18日(星期六)

下午4:00—6:00預(yù)計時長2小時

五、活動地點

大學(xué)生食堂一樓

六、主辦單位

石油工程學(xué)院

七、承辦單位

石油工程學(xué)院團委學(xué)生會生活部

八、活動內(nèi)容及流程

活動內(nèi)容:包餃子比賽(主要活動)

知識問答

游戲環(huán)節(jié)

吃餃子比賽

活動進程:

前期準備:

1、向食堂后勤部門進行活動申請

2、外聯(lián)部負責拉活動的贊助

3、學(xué)生會宣傳部負責海報的設(shè)計及張貼，并做好相應(yīng)宣傳工作

4、團委宣傳部負責活動期間的拍照等工作

5、安全部負責做好安全預(yù)案

活動實施:

1、每班生活委員作為評委

2、活動人員160人

3、人員分為三組，兩組在操作間內(nèi)(80人)，一組在操作間外(80人);

4、兩組操作間內(nèi)的人員先后輪換進操作間，每組分為4個小組，在規(guī)定的時間內(nèi)包餃子，看那一小組包的最多，評選出包的最快的小組:

5、在每小組選出十個餃子進行評比，看那些餃子看美觀，最有創(chuàng)意，評出手最巧的小組;

6、在包餃子的同時，生活部成員分散在各組提一些有關(guān)冬至的問題，凡回答對一道，視為加10個餃子

7、操作間外的人員同時做一些小游戲，如用嘴遞水杯，10人一組，用時最短組獲勝，在傳完水杯后生活部成員對每組提5個小問題，凡回答錯一道加3秒

8、餃子熟后，大家一起分享美味，并進行吃餃子比賽，在規(guī)定的時間內(nèi)誰哪位同學(xué)吃得最多就獲勝，評選出吃得最快的兩人

9、哪位同學(xué)吃到有硬幣的餃子就評為幸運之星

10、活動的組織均由生活部成員進行

11、在活動期間，團委宣傳部負責跟蹤拍攝，操作間內(nèi)外都要顧及到，更重要的是抓拍幸福瞬間

12、對比賽中評選出的各優(yōu)秀小組和個人進行獎品發(fā)放

后期工作

1、安全部進行安保工作

2、生活部負責場地清掃

3、活動預(yù)算:原料工具等交付后勤部門450元(餃子0.15元一個)

獎品金額250元(獲獎?wù)呙咳舜?元，共250元)

預(yù)算金額一共700元

備注:

1、活動操作間內(nèi)原料及工具有食堂提供

2、獎品:暫定

一、活動主題：

熱乎的餃子，溫暖的心

二、活動目的：

1、冬至時節(jié)“吃餃子”是中國許多地方的傳統(tǒng)習俗。在今年冬至(12月22日)舉辦“熱乎的餃子，溫暖的心”活動，通過包餃子比賽及一系列活動，讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖，緩解思鄉(xiāng)之情，并借此活動弘揚我國的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子;

2、借此機會，促進同學(xué)間的溝通交流，增進同學(xué)們之間的.友誼，增強班級的凝聚力，培養(yǎng)同學(xué)們的團體協(xié)作精神;

3、此時已臨近期末考試，亦借此機會為大家放松心情，緩解壓力，讓大家用輕松的心態(tài)，來對待即將到來的考試;

4、我們手語社永遠是一家人，相親相愛的一家人，手語社是最棒的!

三、活動時間和地點時間：

時間：20xx年12月22日(周三)下午7：00開始

時長：預(yù)計2x3小時

地點：G101

四、活動內(nèi)容及流程

1、活動內(nèi)容

(1)主要活動內(nèi)容：包餃子比賽

①搟餃子皮比賽;

②包餃子速度賽;

③餃子創(chuàng)意拼圖賽。

(2)其他周邊活動：趣味游戲

猜謎語得驚喜等各種小游戲，可臨場發(fā)揮，穿插在主活動中進行。(各活動的時間視活動進程而定)。

2、活動進程

(1)準備工作：

①與餐廳方面商定活動前的相關(guān)事宜。

②預(yù)計參加人數(shù)：90人(盡量鼓勵全體人員參加，包括指導(dǎo)老師)

活動前召開會議，向同學(xué)們宣傳活動，鼓勵大家踴躍參與進來：

a、要積極參加，增進同學(xué)之間的感情;

b、體會自己動手，豐衣足食;

c、增加集體意識團體精神;

d、感受勞動的樂趣，進一步培養(yǎng)同學(xué)動手能力;

e、主持人由大家推選或自薦。

③分組：

方案一：大家自由組合;

方案二：進行抽簽，抽到相同號碼的一組。

④事先準備香皂供同學(xué)們洗手，提醒同學(xué)們?nèi)∠陆渲?、手鏈等飾品。活動組織人員準備相關(guān)的獎品。

⑤包餃子材料：由組織部準備。

⑥包餃子工具：搟面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套，由餐廳提供。

⑦說明各活動的評比規(guī)則以及獎品發(fā)放規(guī)則。

(2)包餃子

①小組內(nèi)部人員分工：和面、搟面、包餡等;

②包餃子比賽開始，齊心合力，勇奪大獎;

③老師、嘉賓參與各組作業(yè)、視察情況;

④主持人隨機采訪各組、照相。

(3)猜謎語得獎品等周邊活動開展(可以與包餃子同時進行)

(4)評比

①最快包了最多餃子的小組可評為“快手組”;

②每組選3個餃子參加比賽，由主持人隨機標號后，每一小組派一名評委，進行評比，評出“巧手組”;

③由各評委評出“最標致餃子”與“最有勇氣活著的餃子”，并將餃子與創(chuàng)作者合照。

(5)游戲互動

主持人在活動期間組織同學(xué)們玩互動游戲，如傳話游戲、吃餃子比賽等。

(6)吃餃子，發(fā)禮物

在規(guī)定的1分鐘內(nèi)吃掉最多餃子的同學(xué)、猜謎語正確的同學(xué)和“快手組”、“巧手組”組員等各個活動勝出者有機會得到禮品。

五、由指導(dǎo)老師及社長做最后的活動結(jié)束陳詞。

六、活動結(jié)束后派同學(xué)幫助工作人員打掃衛(wèi)生(組織部留下，其他同學(xué)自愿)。

一、活動主題

開心包餃子，快樂過冬至

二、活動目的

1、了解中國傳統(tǒng)食品——餃子的來歷，通過動手實踐，掌握包餃子的程序和技巧，提高生活的能力，體驗勞動的快樂。

2、通過活動，促進同學(xué)間的溝通交流，增進同學(xué)們之間的友誼，增強班級的凝聚力，培養(yǎng)同學(xué)們的'團體協(xié)作精神。

三、活動時間

12月號上午10點開始，2個小時左右。

四、活動對象

4——6年級學(xué)生

五、活動地點

四、五、六年級教室

六、活動準備

1、知識儲備：事先布置學(xué)生上網(wǎng)查閱，查看書籍，或請教長輩，了解有關(guān)餃子的知識。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的，面皮是如何搟的，怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。

2、人員分工：根據(jù)學(xué)生的人數(shù)，分成4—6個小組，每組8人。選拔組織能力強的學(xué)生擔任組長，協(xié)調(diào)小組之間人員的分工。(1人搓面，1揪面塊，2人搟皮，4人包)

3、準備材料：(發(fā)動同學(xué)帶)

餃子餡、活好的面、少量面粉、圍裙、袖頭

面板、搟面杖、盛餡的盤、筷子或小勺子、 拍子(放餃子)

電磁爐、平底鍋、笊籬、大勺子、碗、筷子

蒜泥、醋、香菜、紫菜、香油、辣椒醬等

七、活動程序

1、通過校園廣播向?qū)W生自介紹有關(guān)冬至的來歷、習俗等知識。

2、以班為單位一，由各班老師向?qū)W生演示、介紹餃子的制作過程。著重強調(diào)幾個技巧性的問題：

(1)搟皮要中間厚，邊薄。

(2)餡不可放太多。

(3)餃子邊要捏緊，不露餡。

3、各小組開始包餃子，并比一比哪一組包得好，包得多，合作得好。教師巡視指導(dǎo)。

4、煮餃子、品嘗餃子。

5、談體會，撰寫此次活動的心得感想。

八、活動要求

1、組織有序、安全第一。整個活動過程，教師要做好班級安全工作，要求學(xué)生做到不大聲喧嘩，不自由走動。

2、活動結(jié)束后，教室衛(wèi)生打掃干凈。

一、活動主題：

“熱乎乎的餃子，熱乎乎的心”。

二、活動原則：

快樂為主，比賽為輔。

三、活動目的：

通過包餃子比賽活動，讓會員感覺到節(jié)日的'溫暖，同時促進職工的交流，增進友誼，加強團隊的合作力和凝聚力。

借此使職工放松心情，緩解工作壓力。

四、活動時間、地點及參加人員

1.活動時間：20xx年12月22日上午10：00。

2.活動地點：后勤集團會議室。

3.參加人員：后勤集團機關(guān)工會會員。

五、活動流程

1.活動前準備工作。

(1)各工會小組報參加活動人員名單，確定參加人員數(shù)量。

(2)根據(jù)參加人數(shù)協(xié)調(diào)食堂準備活動食材。

(3)準備包餃子工具：案板、搟面杖、篦子、笊籬等。

2.活動規(guī)則。

(1)所有參加人員需準時到場。

(2)抓鬮分為四組，每組4人參加比賽。剩余人員通過抓鬮確定煮餃子人員、照相人員、裁判及評委。

(3)每組包夠70個餃子算完成比賽，評委從包餃子速度、餃子的外形及比賽場地的清潔等方面綜合評分后取團隊優(yōu)秀獎一個。

3.活動開始。

4.頒發(fā)團隊優(yōu)秀獎獎品。

5.吃餃子，聊心聲。

6.活動結(jié)束，收拾活動現(xiàn)場。

一、活動主題

包餃子，連情誼。

二、活動意義

包餃子是家庭生活中最為傳統(tǒng)的活動，尤其在節(jié)日來臨的時候更能增加溫馨的氣氛，通過包餃子比賽，豐富社區(qū)居民業(yè)余生活，促進鄰里間溝通與交流，并借此活動宣傳文明城創(chuàng)建知識。

三、活動時間地點

1、時間：12月21日，上午九點半。

2、地點：xx社區(qū)xx小區(qū)

四、活動內(nèi)容

1、社區(qū)居民自由報名，每隊兩人。計算10分鐘內(nèi)做出的'水餃數(shù)量，分別決出三對“最快餃子手”。參與有獎，獲勝重獎!

2、各小組選派一名選手參加“最美餃子”比賽，計算5分鐘內(nèi)做出的“最美餃子”的數(shù)量，要求水餃外形美觀，餡料飽滿，由組委會現(xiàn)場監(jiān)督產(chǎn)生“最美餃子手”。

3、現(xiàn)場產(chǎn)生幸運觀眾三名。

4、中午社區(qū)居民聚餐，吃團圓水餃。

五、活動規(guī)則

1、參加者準時到場。

2、材料準備充足，辦事處提供水餃餡，要求參賽隊員自備的工具有：面團、搟面杖、面板、匙子、水餃墊。

3、水餃必須是面皮封好的，沒有餡料外溢的情況。

4、制作過程中杜絕浪費，每浪費30g餡料減去1個餃子成績，每浪費2個面皮減去一個餃子成績。對浪費量大于200g的小隊采取取消比賽資格的懲罰。

一、活動背景及目的

1、在今年冬至來臨之際，讓所有xx學(xué)院學(xué)生會的同學(xué)一起過節(jié)，增進大家之間的親密聯(lián)系和相互交流，也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日、感受家的溫暖、集體的溫馨。

2、通過親自動手包餃子，讓各部門同學(xué)能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，了解更多具體的工藝，比如包餃子的方法和餡料的搭配等等，以輕松的方式進一步鍛煉同學(xué)的動手能力和學(xué)習能力。

3、感受節(jié)日氣氛、發(fā)揚傳統(tǒng)文化，繼承傳統(tǒng)習俗。

二、活動形式

屬于xx學(xué)院學(xué)生會的內(nèi)部活動，于冬至之日借包餃子這一傳統(tǒng)項目展開一系列的活動。同時通過游戲等項目增加活動樂趣。

三、活動時間

12月21日星期日下午3：30~5：30

四、活動地點

學(xué)校一食堂內(nèi)

五、活動主辦單位

xx學(xué)院學(xué)生會生活部

六、活動流程

1、傳統(tǒng)沿襲項目項目：包餃子比賽

比賽規(guī)定：將學(xué)生會各個部門逐個分組，用準備好的.餡料和餃子皮進行包餃子比賽。

比賽結(jié)果判定標準：餃子數(shù)量一個一分，質(zhì)量不過關(guān)的餃子不計分。記錄各組得分情況。

2、游戲環(huán)節(jié)：(在煮餃子的過程中開展游戲)

①圈中圈

游戲規(guī)則：每個部門各出七個人，成員手牽手圍成一個圓圈，并在其中一位成員手中套入一個呼啦圈，將呼啦圈穿過每一個人的身體并回到原點即可完成任務(wù)(注意：過程中成員之前不可松手，不可用手指去勾呼啦圈，只能用頭部和身體協(xié)助)，按照時間長短定勝負，前三名各加三分兩分一分。

②大風吹

游戲規(guī)則：在白紙上用熒光筆寫上與熒光筆顏色不同的表示顏色的字(如用紅色的筆寫藍色)

各部門出兩個人圍成一圈，每人拿一張紙，選出一人站在中間說大風吹，吹寫#字的人(如吹寫藍字的人)，持有藍字的人向后退一步，做正確的人加2分，錯誤的人淘汰，接著游戲中所有人隨機交換紙，重新游戲。

③孤島求生

游戲規(guī)則：

1、每個小組分到一張報紙，請各組成員均進入報紙上無論用任何方式都可以，就是不可以腳踏報紙之外。

2、接著開始“正話反說”比賽，主持人說一個成語，每個小組派一個代表將成語倒過來說，反應(yīng)最慢的小組將報紙對折后再請各組成員進入報紙上各組若有成員被擠出報紙外，則該組淘汰不能進入下一回合。

3、上述進行至淘汰到最后一組時結(jié)束。

計分細則：

前三名的小組記分其余組則不記分

第一名五分、第二名三分、第三名一分

若有并列則以高分計算

④誰是臥底

游戲規(guī)則：游戲有臥底和平民2種身份。臥底1人，普通玩家5人，或臥底2人，平民7人

游戲根據(jù)在場人數(shù)大部分玩家拿到同一詞語，其余玩家拿到與之相關(guān)的另一詞語。

每人每輪用一句話描述自己拿到的詞語，既不能讓臥底察覺，也要給同伴以暗示，暗示自己不是臥底，同時也在根據(jù)其他玩家的描述判斷自己是不是臥底(所以描述不能太明顯)，如果判斷出自己是臥底，則要盡力向非臥底的描述靠攏，以免被發(fā)現(xiàn)。

每輪描述完畢，所有在場的人投票選出懷疑誰是臥底，得票最多的人出局。

若臥底全部出局，則游戲結(jié)束。若臥底未全部出局，游戲繼續(xù)。并反復(fù)此流程。

若臥底撐到最后一輪，即普通玩家和臥底人數(shù)相同時，則臥底獲勝，反之，則平民勝利。

臥底勝利得10分

平民勝利得5分

七、活動道具

餃子餡，餃子皮，呼啦圈，報紙，白紙

八、活動人員安排

主持人：

裁判：

計分：

九、活動預(yù)算

①游戲道具準備：50元左右

②贏家物質(zhì)獎勵：100元左右

十、活動細節(jié)

1、裁判，記分員，主持人分工明確，盡量維持活動場地的秩序;

2、可利用表格，方便計分。

冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此，白天開始一天天變長，夜間開始一天天變短。是冬天真正來臨的日子，這一天，大家都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”，為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣，又能感受到自己動手包餃子的氣氛和樂趣，培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣，我們特舉行了本次集體活動。

一、目的：

1、鍛煉小朋友的動手能力，培養(yǎng)自力更生的'意識。

2、感受集體勞動的快樂。

3、和父母一起包餃子增進父母親情。

二、時間：

冬至日：12月22日

小班9：40開始

中班9：50開始

大班10：00開始

大大班10：10開始

三、準備階段：

1、請家長準備：搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排)

以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前三天通知家長)。

2、幼兒園廚房準備：餃子餡、包餃子面。

廚房以班級為單位分好，廚房12月22日上午9：40之前準備好餃子餡、包餃子面.等待班級生活老師來領(lǐng)取。

3、班級準備：洗手、帶好圍裙

四、包餃子階段：(30分鐘)

以班級為單位親子活動開始包餃子

分工：

1、家長孩子分別搟皮、包餃子。

2、班級生活老師：負責廚房領(lǐng)取包餃子面團、和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房。

3、班主任和配班教師：負責維持班級秩序、指導(dǎo)家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛。

4、家委會指定專人：負責拍照、指導(dǎo)、維持秩序。

五、煮餃子階段：(20分鐘)

1、生活老師和指定家委會專人：集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子送回班里。

2、班主任和配班教師協(xié)同家委會：組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設(shè)計好)(等待餃子煮熟)。

3、家委會指定專人：負責維持家長秩序。

六、吃餃子階段：(30分鐘)

1、生活老師和指定家委會專人：負責把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中，請小朋友們品嘗自己包的餃子。

2、邀請家長品嘗----家委會指定專人負責分發(fā)和維持秩序。

七、結(jié)束階段

1、家長品嘗完畢家委會指定專人：負責組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園。

2、班級整理、餐后散步、午休---活動結(jié)束。

八、活動總結(jié)、找補不足。

一、冬至的簡介

冬至，是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，也是我國漢族一個傳統(tǒng)節(jié)日。冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。在我國古代對冬至很重視，冬至被當作一個較大節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習俗。《漢書》中說：“冬至陽氣起，君道長，故賀?！比藗冋J為：過了冬至，白晝一天比一天長，陽氣回升，是一個節(jié)氣循環(huán)的開始，也是一個吉日，應(yīng)該慶賀?，F(xiàn)在，一些地方還把冬至作為一個節(jié)日來過。北方地區(qū)有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習俗，南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團也稱湯團或湯圓、冬至長線面的習慣。

二、活動背景

為進一步弘揚民俗文化，繼承傳統(tǒng)習俗，享受健康娛樂，彰顯傳統(tǒng)文化魅力。在這充滿激情的十二月份，冬至節(jié)的步伐慢慢邁近，這正是我們舉行活動的好時期，也是我們宣傳自己，鍛煉自己綜合能力的大好時機。而作為新時代的代言人，大學(xué)生總是洋溢著青春的活力、充滿著狂熱的激情，對新奇的活動必定會踴躍參加，同時也是為了展示大學(xué)生的青春風采,增進思想交流,繁榮校園飲食文化,拓寬同學(xué)們的興趣愛好。

三、活動目的

1、在冬至來臨之際，讓所有在院的同學(xué)一起過節(jié)，增進大家之間的親密聯(lián)系和相互交流，也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日、感受家的'溫暖、集體的溫馨。

2、通過親自動手包湯圓、煮湯圓，讓全院同學(xué)能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，了解更多具體的工藝，比如包湯圓的方法和餡料的搭配等等，以輕松的方式進一步鍛煉同學(xué)的動手能力和學(xué)習能力。

3、感受節(jié)日氣氛、發(fā)揚傳統(tǒng)文化，繼承傳統(tǒng)習俗。

四、活動時間

20xx年12月21日下午13：30-15：20包湯圓煮湯圓

15：30-16：30邀請師生品嘗湯圓

五、活動地點

理工第一食堂餐

六、參加對象

廈門理工學(xué)院材料系全體師生

七、活動內(nèi)容

“湯圓”的制作及吃湯圓共慶冬至佳節(jié)

八、活動的前期準備工作

(一)宣傳：海報、橫幅、廣播站宣傳、報名單傳單

1、海報：3張貼在宣傳欄(其中三期1張，教學(xué)樓1張，食堂1張)。

2、廣播稿4篇：于19至22號連續(xù)廣播宣傳。

4、橫幅2條：內(nèi)容(待定)，掛在校園、宿舍醒目處、活動現(xiàn)場等以增加宣傳力度。

(二)參加方式：組織各班全體同學(xué)參加

1、安排人員到各班進行通知，請各班同學(xué)于21日13:00到食堂的班級定點進行湯圓的制作。

2、各班同學(xué)到各班活動地點同慶冬至，共品湯圓。

3、主材料由贊助商提供，副材料材料由各班自行決定，21號13:00-13:30擺放到各班活動地點。

(三)邀請主持人：2名(待定)。

(四)會場所需物品：照相機4臺，邀請攝影協(xié)會。一個音箱，兩個移動話筒

(五)布置場地：

1、在主教樓宣傳欄及食堂宣傳欄各貼一張海報場地設(shè)置指示圖。

2、嘉賓席設(shè)于食堂一樓三張圓桌

3、08、09、10、11材料系全體成員，

4、全體老師

九、活動流程

1、13:00-13:30布置會場、工作人員、各班安排人員將食材排放入各班的活動地點

2、13:20各班代表團入場

3、13:30由材料系主任張厚安老師致開幕辭

4、各班進行湯圓的制作(過程中主持人、、、小游戲、、、)5、16:20邀請嘉賓入場，進嘉賓席

6、有請嘉賓致節(jié)日慶賀

6、16:30各班同學(xué)就席，同慶冬至佳節(jié)

7、由請到場嘉賓致閉幕辭

十、活動的后續(xù)工作

1、拍照留戀：各位領(lǐng)導(dǎo)嘉賓，學(xué)生會成員，全體人員。

2、各班班委及學(xué)生會人員留下整理現(xiàn)場衛(wèi)生

3、對活動的照片進行展示(待定)

4、學(xué)生會主席及部長做工作總結(jié)

十一、經(jīng)費預(yù)算：

1、橫幅2條：單價80元/條2×80=160(元)

2、預(yù)備面粉100斤：單價5元/斤5×10=500(元)

3、活動氣球：單價16元/包2×16=32(元)

4、一次性手套：單價4元/包4×25=100(元)

5、飲用水：單價10元/桶6×10=60(元)

6、海報：單價80/張3×80=240(元)

7、白糖：單價4元/斤4×10=40(元)總經(jīng)費：160+500+32+100+60+240=40=1132(元)

冬至，是我國重要的氣節(jié)之一，也是傳統(tǒng)節(jié)日之一。為了讓幼兒園的小朋友更貼近生活，了解生活，傳承傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。冬至臨近，許多幼兒園開始著手準備著冬至包餃子的親子活動。

一、活動主題：

“開心包餃子，快樂過冬至”親子活動。

二、活動目的：

隨著經(jīng)濟的發(fā)展，家庭生活越來越好，孩子們過著衣食無憂的生活，為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦，培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感，教育孩子學(xué)會感恩，特開次活動。

三、活動目標：

1、通過開展包餃子的親子活動，讓幼兒了解餃子的文化，產(chǎn)包餃子的興趣。體驗勞動的快樂，增進親子間的感情，營造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。

2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力，同時培養(yǎng)孩子愛勞動的好習慣。

3、通過親子游戲活動，讓家長進一步了解自己孩子的機會，加深家園情、師生情、親子情。

四、活動時間：

20xx.12.22(星期五)09：00——11：30

五、活動準備：

通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤、一次性桌布、籮筐

六：活動地點：

各班教室

七、活動流程：

1、早上8：40——9：00家長簽到(播放幼兒一日活動圖片)

2、班主任講話，歡迎各位家長來參加這次的活動。

3、向幼兒介紹說明今天特色活動的內(nèi)容：包餃子。

4、活動流程：

先欣賞包餃子的過程，請將餃子餡放入皮中央，如果你是第一次包的話，記住千萬別放太多餡，不然肉會撐出來的，然后先捏中央，再捏兩邊，最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下，這樣餃子下鍋煮的'時候就不會漏了，最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長都能齊心協(xié)力一起做出完美的餃子，(出示不同造型的餃子供參考)

八、包餃子前注意事項：

1、請家長帶幼兒去洗手，在制作的過程中要注意衛(wèi)生。

2、因地制宜，安排好幼兒家長的座位。

3、家長幼兒教師隨著音樂一起包餃子

4、場地整理(自由洗手)

九、活動預(yù)算

餃子餡等：200元（每班50元）

現(xiàn)場零食等：400元（每班100）

煮餃子時的人工費等：200元

比賽獎品等：200元（每班50元）

合計：xx元

一、活動名稱

香香的餃子

二、活動目標

1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流，學(xué)習掌握句型“我把餃子給x吃”，并能進行句型仿編：我把x給x吃。

2、通過活動，讓孩子學(xué)會分享勞動成果，培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情。

三、活動重點

能夠進行簡單的半開放式主題對話交流，學(xué)習掌握句型“我把餃子給x吃”。

四、活動難點

學(xué)習掌握句型“我把餃子給x吃”，并能進行句型仿編：我把x給x吃。

五、活動準備

1、知識經(jīng)驗：幼兒在生活中吃過餃子，已經(jīng)了解一些相關(guān)知識

2、物質(zhì)準備：兒歌《包餃子》、實物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶

六、活動過程

1、點名法檢查助聽器的工作狀態(tài)。

聽到名字的.小朋友和老師擊掌問好。

2、活動導(dǎo)入：播放兒歌《包餃子》，然后做手指操，直接引出主題。

羊媽媽，（雙手比自己，一蹲一站）

包餃子，（一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳）

中間突起，（雙手握拳）兩邊翹（大拇指、小指升起，作”六”的`手勢）

有的像小船，有的像元寶（兩只手半舉并左右搖動）

師：兒歌里，羊媽媽包什么？

幼：羊媽媽包餃子。

3、出示實物餃子，進行簡單的半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述餃子的外形特征，并用自己的語言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。

師：小朋友們看一看，餃子長什么樣子？

幼：餃子像小船，像元寶，還像橘子瓣兒……

師：你們吃過餃子嗎？什么時候吃的？

師：冬至的時候，我們一定要吃餃子，要不然，耳朵都凍掉了。

師：餃子好吃不好吃？餃子里面有什么？

幼：餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋，有韭菜，有肉肉……

師：你們喜歡吃餃子嗎？你們會不會做餃子？

4、請小動物吃餃子，練習句型：我把餃子給x吃。

師：“喵喵喵”，小貓來了，它說它聞到小朋友做的餃子真香！它也想吃餃子，誰想讓小貓吃餃子？

師：小貓說：謝謝你，你的餃子真好吃。小狗小狗，你怎么了？你也想吃餃子嗎？那么誰想讓小狗吃餃子？

（引導(dǎo)幼兒練習表達：我把餃子給x吃。）

5、學(xué)習仿編：“我把x給x吃”的句式。

通過“我愛我家”游戲，學(xué)習仿編句式。幼兒通過教師引導(dǎo)學(xué)習仿編句子。我們也請爸爸媽媽吃水果吧？如：我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……

七、活動結(jié)束

在家中和家人一起包餃子，體驗自己動手制作食物的快樂。

八、活動反思

語言教學(xué)的核心在于“運用”二字。本次活動通過創(chuàng)設(shè)豐富的情景，讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺練習句型，大膽仿編。而且兩個情景活動貼近幼兒的生活，對于他們并不陌生，更容易發(fā)展他們的語言表達能力。

活動目標

1、知道冬至要吃餃子的傳統(tǒng)習俗；

2、用橡皮泥團圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡；

3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子，體驗冬至節(jié)日的歡樂氣氛。

活動準備

經(jīng)驗準備：幼兒對冬至及餃子有一定的了解和認知。

課件準備：《冬至》動畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖

材料準備：各色粘土、塑料刀（或食用面團、餡料）

活動過程

教師播放視頻動畫《冬至》，引導(dǎo)幼兒了解冬至的習俗，引出餃子主題。

——熊貓奇奇他們在做什么事情？冬至都吃什么？

——你喜歡吃餃子嗎？

——你知道冬至為什么要吃餃子呢？

小結(jié)：冬至那天，一家人一起包餃子或湯圓，邊吃邊聊天，很是幸福。所以，餃子、湯圓就代表團圓，代表著對家人和客人的祝福。

出示小伙伴做餃子的圖片，引起幼兒做餃子的興趣。

出示一個制作好的餃子的'圖片，引導(dǎo)幼兒觀察并論。

——餃子是什么樣的.？

——你們在家里包過餃子嗎？餃子要怎么包呢？

播放視頻《包餃子》，引導(dǎo)幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。

出示包餃子分步驟圖，鼓勵幼兒用黏土嘗試包餃子。

1.制作餃子皮：選擇喜歡顏色的橡皮泥，兩只小手搓一搓，搓成圓球；再用手掌把圓球壓薄，壓成圓圓片。

2.制作餃子餡：選擇喜歡顏色的橡皮泥，切碎或團圓。

3.包餃子：用皮包住餡，用大拇指和食指把兩邊捏在一起，一個餃子就做好啦。

鼓勵幼兒獨立制作餃子，教師巡回觀察，給予指導(dǎo)。

鼓勵幼兒分享和展示自己的作品。

——你的餃子是什么形狀的？它有什么特別的地方？

——你的餃子是什么餡的？

活動延伸

區(qū)域活動：在美工區(qū)投放做餃子的材料，讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。

家園共育：幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子，體會冬至的溫馨氣氛。

活動目標：

1、了解中國傳統(tǒng)文化，感受民俗樂趣與集體勞動的快樂。

2、模仿學(xué)習包餃子的方法，發(fā)現(xiàn)過程中的問題并索解決辦法。

活動準備：

餃子餡、餃子皮、面粉、面團、勺子、盤子若干、有關(guān)冬至的相關(guān)資料

活動過程：

1、簡單介紹冬至。

2、介紹冬至的相關(guān)習俗。

3、請幼兒穿上圍裙、袖套、帶上廚師帽子并洗手。

4、請幼兒觀察教師如何拍餃子皮。

5、分發(fā)餃子面團給幼兒，幼兒自主嘗試拍餃子皮。

6、請幼兒觀察教師如何將餃子餡包入餃子皮，并捏緊。

7、分發(fā)餃子餡給幼兒，讓幼兒自己動手操作，教師巡視指導(dǎo)。

8、包好餃子的幼兒，將餃子放入撒有面粉的盤子中。教師提問幼兒盤子里為什么要撒干面粉？

9、煮餃子。

10、教師小結(jié)：請幼兒說一說，自己在操作過程中有什么收獲，拍餃子皮的`技(oc是什么意思？oc是指原創(chuàng)角色，original character的縮寫。oc還有更多方面的意思。)巧是什么，如何捏緊餃子皮，包好餃子。

11、品嘗自己的勞動成果。

活動分析：

本節(jié)課根據(jù)中國傳統(tǒng)節(jié)日冬至而設(shè)計，旨在讓幼兒了解中國傳統(tǒng)文化，感受民俗魅力。同時，培養(yǎng)幼兒耐心細致地做事態(tài)度和自力更生的意識，在節(jié)日氛圍中鍛煉動手操作的能力，感受集體勞動的快樂。

在活動過程中，托班和小班幼兒在前期陶藝課嘗試拍餅的基礎(chǔ)上，對拍餃子皮胸有成竹，但還是有部分幼兒拍的餃子皮很小，導(dǎo)致餃子餡包不住。老師一步步引導(dǎo)幼兒自主發(fā)現(xiàn)為什么自己的餃子皮包不住餃子餡，從而把餃子皮拍的又圓又大，放入適量的.餃子餡，包出漂亮的餃子。中大班幼兒的動手能力相對于托小班來說較強，在制作過程中，遇到問題會相互交流并尋求解決方法。幼兒拍餃子皮的時候發(fā)現(xiàn)餃子皮容易粘在桌子上，在老師的引導(dǎo)下發(fā)現(xiàn)包餃子的時候需要在案板上撒上面粉，這樣才不容易粘連，于是自己在拍餃子皮的時候知道撒上面粉。

一、活動主題：

包餃子，連情誼。

二、活動意義：

包餃子是家庭生活中最為傳統(tǒng)的活動，尤其在節(jié)日來臨的時候更能增加溫馨的`氣氛，通過包餃子比賽，豐富社區(qū)居民業(yè)余生活，促進鄰里間溝通與交流,并借此活動宣傳文明城創(chuàng)建知識。

三、活動時間地點：

1、時間：xx月xx日，上午九點半。

2、地點：xx社區(qū)xx小區(qū)

四、活動內(nèi)容

1、社區(qū)居民自由報名，每隊兩人。計算10分鐘內(nèi)做出的水餃數(shù)量，分別決出三對“最快餃子手”。參與有獎，獲勝重獎!

2、各小組選派一名選手參加 “ 最美餃子”比賽，計算5分鐘內(nèi)做出的“ 最美餃子”的數(shù)量，要求水餃外形美觀，餡料飽滿，由組委會現(xiàn)場監(jiān)督產(chǎn)生“ 最美餃子手”

3、現(xiàn)場產(chǎn)生幸運觀眾三名

4、中午社區(qū)居民聚餐，吃團圓水餃

五、活動規(guī)則：

1、參加者準時到場

2、材料準備充足，辦事處提供水餃餡，要求參賽隊員自備的工具有：面團、搟面杖、面板、匙子、水餃墊。

3、水餃必須是面皮封好的，沒有餡料外溢的情況。

4、制作過程中杜絕浪費，每浪費30g餡料減去1個餃子成績，每浪費2個面皮減去一個餃子成績。對浪費量大于200g的小隊采取取消比賽資格的懲罰。

一、活動主題：

熱騰騰的餃子，暖洋洋的心

二、活動目的：

1、冬至時節(jié)“吃餃子”是我國很多地方的習俗。在冬至當天去辦活動，讓公司員工感受節(jié)日的氣氛，緩解員工對家的思念之情，并且弘揚我國的傳統(tǒng)節(jié)日及飲食文化。

2、借此活動促進公司員工間的溝通交流，增進員工之間的友誼，增強團支部的凝聚力，培養(yǎng)員工的團體協(xié)作精神。

3、我們在鑫泰這個溫暖的大家庭一起成長。我們是相親相愛的一家人。

三、活動時間和地點時間：

時間：20XX年12月20日（周六）上午10：00開始

時長：預(yù)計3－4小時

地點：公司

四、活動內(nèi)容及流程

1、活動內(nèi)容

(1)主要活動內(nèi)容：包餃子比賽比賽獲勝者得小禮品，最后一名表演節(jié)目。抽簽決定分組。節(jié)目單進行抽簽

①男生摸自己的胸說“哎，太小了”女生抽到摸異性的胸：“哎，怎么這么小?！?/p>

②模仿美少女戰(zhàn)士“我要代表月亮消滅你！”

③找自己心儀的對象大膽告白：如果我不向你求婚，我會后悔一輩子，因為你是我的惟一

④模仿芙蓉姐姐的一個經(jīng)典動作

⑤你很幸運哦，無懲罰。

⑥有其他隊派出代表給你畫個大花臉。（眼線口紅等有主管自帶）

⑦選一位異性面對面，手拉手深情朗誦《鵝鵝鵝》

⑧選一位異性，做小鳥依人狀，并撒嬌說“你好討厭哦”

⑨表演情景?。阂荒幸慌嘤?，男生說："你好，我姓鋤名禾，你呢？"女生說："我名叫當午。"男生女生同時說："哦！原來是鋤禾日當午??！"

⑩頭伸出窗外大喊：有沒有人?。】靵砭染任?！

注：異性可抽簽決定。

2、活動進程

(1)準備工作：

①潘巧巧購買包餃子皮所需菜肉及調(diào)料等，張國宏、楊丹從家里攜帶菜刀、砧板保鮮袋等。

②預(yù)計參加人數(shù)：30人（盡量鼓勵全體人員參加，包括指導(dǎo)老師）

活動前召開會議，向員工宣傳活動，鼓勵大家踴躍參與進來：

a.要積極參加，增進員工之間的感情；

b.體會自己動手，豐衣足食；

c.增加集體意識團體精神；

d.感受勞動的.樂趣，進一步培養(yǎng)員工的動手能力；

③分組：抽簽決定分組。

④事先準備香皂供員工洗手，活動組織人員準備相關(guān)的獎品。

⑤包餃子材料：由各部門準備。每個部門派一到兩人，洗菜、切菜、拌餡。

⑥包餃子工具：搟面杖、砧板、刀、筷子、勺。盆之類的由杜東武協(xié)調(diào)餐廳。

⑦說明各活動的評比規(guī)則以及獎品發(fā)放規(guī)則。

(2)包餃子

①包餃子比賽開始，爭分奪秒，勇奪大獎；

②其他組成員隨機照相，及采訪。

(4)評比

①一組中3分鐘內(nèi)包的餃子最多的，為獲勝者，得到禮品一份。

②最少的則按照活動內(nèi)容中懲罰項抽簽決定懲罰內(nèi)容。

四、活動結(jié)束后由行政部負責組織員工打掃衛(wèi)生

一、活動主題：

學(xué)校每月一次的親子主題活動，正好利用冬至節(jié)氣來讓大家一起參與包餃子，既有教育意義，又能達到親子交流的意義。

二、活動目標：

1.讓孩子們了解冬至節(jié)氣，還有冬至吃餃子的習俗。

2.通過分組進行包餃子比賽活動，讓孩子懂得食物的不易，鍛煉動手的能力。

三、活動時間：

xxxx年xx月xx日上午9：00——11：00

四、參加人員：

大班全體老師和幼兒

五、比賽規(guī)則

每組選出6名選手參加比賽，每組分面1盆、餡1盆、案板1個、搟杖2只、刀1把。要求在固定時間內(nèi)，完成制作劑子、搟面皮、包餃子全部工序，比賽結(jié)果從數(shù)量和質(zhì)量兩方面打分，數(shù)量方面每包出一個的.完整餃子得1分，包的餃子越多，得分越高，質(zhì)量方面按照餃子“成品”的質(zhì)量來打分，如果包出的餃子出現(xiàn)漏餡情況，屬質(zhì)量問題，出現(xiàn)一個扣0.5分。最終按照得分高低評出三個等次的獎項，其中一等獎1名，二等獎2名，三等獎3名，參賽風尚獎1名。

(二)最靚餃子比賽

最靚餃子比賽為個人比賽項目，由每組推薦2名選手參賽，要求參賽選手至少要包出3種以上花色的餃子，由裁判組評選出6名獲獎選手，榮獲最靚餃子獎。

(三)吃餃子比賽

吃餃子比賽為個人比賽項目，由每組推薦3名選手，比賽以在1分鐘內(nèi)吃完餃子數(shù)量作為評分標準，數(shù)量越多得分越高，比賽分3輪進行，每輪每組派1人參加，每輪有2名選手勝出，三輪評選出6名參賽選手，榮獲吃餃子最快獎。

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