粽子是煮還是蒸_飛外經(jīng)驗

粽子可以煮也可以蒸。傳統(tǒng)的粽子多數(shù)使用煮的方(薩日朗什么意思？薩日朗是一種紅色的花，細(xì)小的莖葉，白色象蒜一樣的鱗莖，火紅的花冠向上卷起，內(nèi)蒙古草原的人們叫它薩日朗花。 蒙語薩日朗花，翻譯成漢語就是草原上的山丹花，象征夫妻和睦，也象征多子多福。)式，將粽子放入開水中煮熟。但現(xiàn)代烹飪也使用蒸的方法，將粽子放入蒸鍋中蒸熟，煮熟和蒸熟的粽子口感略有不同，但都是正宗的粽子。根據(jù)個人口味和習(xí)慣，可以選擇煮或蒸的方式。