植物保護_農(nóng)業(yè)百科-飛外

[拼音]：zhiwu baohu

[外文]：plant protection

控制有害生物在植物生長和產(chǎn)品貯藏期間為害的措施。

對植物有害的生物種類繁多，主要有害蟲和害螨，以及各種病原生物如細菌、真菌、病毒、類病毒、類菌原體、線蟲、原生動物和多種雜草等(見植物病害病原物)。此外，還包括其他有害動物如軟體動物(蝸牛、蛞蝓等)、鼠類以及害鳥、害獸等。長期以來，植物保護研究和防治的對象僅包括病蟲害，而未包括雜草和鳥、獸害。隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和植物保護科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，研究和防治對象的范疇逐漸擴大到為害農(nóng)作物的各種有害生物。

有害生物對植物生產(chǎn)的威脅很大。在中國，從公元前722年至公元1908年的2630年間，累計發(fā)生大的蟲災(zāi)645次，其中蝗災(zāi)（包括蝻災(zāi)）495次。植物病害以1950年為例，僅小麥產(chǎn)量因條銹病的大流行而造成的損失達 600萬噸。60年代每年因甘薯黑斑病而造成的損失約計500萬噸，棉黃枯萎病造成的皮棉損失約為7.5萬噸。鼠類為害也很嚴重，估計全世界每年因鼠害造成的糧食損失至少可養(yǎng)活2億人。據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織統(tǒng)計，全世界每年因草害造成的糧食損失價值在200億美元以上，中國每年因草害而損失的糧食約達75萬噸。

病、蟲、雜草等有害生物除在其發(fā)生地區(qū)為害農(nóng)業(yè)生產(chǎn)外，有的還常隨同農(nóng)產(chǎn)品、包裝器材、運輸工具等被帶到其他國家或地區(qū)。在許多國家，如馬鈴薯晚疫病，馬鈴薯壞腐病、馬鈴薯甲蟲、板栗疫病、白松皰銹病、黑森癭蚊、棉紅鈴蟲、美國白蛾、葡萄根瘤蚜、豚草、毒麥等為害嚴重的病蟲雜草都是由國外傳入的。這些有害生物若適應(yīng)了新的環(huán)境條件，而又缺乏原發(fā)生地的天敵，就可能發(fā)展成為新的嚴重問題。例如，馬鈴薯甲蟲在美國原發(fā)生在落基山脈以西，以野生茄科植物為食料；19世紀50年代轉(zhuǎn)而取食由移民帶入的新食料植物馬鈴薯，并隨著馬鈴薯栽培范圍的擴大而蔓延為害，1874年達到大西洋沿岸，1946年已遍布西歐易北河以西直到奧地利一帶地區(qū)。又如為害蘋果樹和梨樹的火疫病起源于北美，1904年傳到加拿大，以后又傳入新西蘭，1957年在英國發(fā)現(xiàn)，1966年傳到波蘭，以后又傳至丹麥、聯(lián)邦德國、法國、比利時等國；1970年在美國南部、墨西哥、智利與危地馬拉均有發(fā)現(xiàn)；此外，甚至已傳至亞洲和中東一帶。各種有害生物的迅速傳播及其所導(dǎo)致的巨大損失充分說明，加強植物保護已成為保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展不可缺少的重要環(huán)節(jié)。

中國先秦著作中已有關(guān)于螟蟲、蝗蟲、粘蟲及地下害蟲的記載。戰(zhàn)國時有專職治蟲的官吏，當(dāng)時一般采用藥草熏蒸、炭火逼攻、灑石灰和草木灰等方法進行防治。至明代，徐光啟在《除蝗疏》中強調(diào)挖卵和掘溝捕蝻，提出根據(jù)蝗蟲的生態(tài)和生活習(xí)性將蝗蟲消滅于初生之時的主張。到了近代，隨著其他自然科學(xué)的發(fā)展，植物保護的技術(shù)水平不斷提高。1950年以來，許多國家逐步建立了各種植物保護機構(gòu)、病蟲預(yù)測預(yù)報系統(tǒng)，以及相應(yīng)的對外、對內(nèi)檢疫機構(gòu)，陸續(xù)頒布了一系列有關(guān)植物保護的法令、規(guī)章。中國以“預(yù)防為主，綜合防治”為植物保護工作的指導(dǎo)方針。在對蝗蟲、小麥吸漿蟲、螻蛄、稻螟蟲、北方棉產(chǎn)區(qū)的棉紅鈴蟲、粘蟲、稻縱卷葉螟、稻飛虱等遷飛性害蟲，以及麥類黑穗病、小麥條銹病、稈銹病、小麥線蟲病、多種水稻病害的測報與防治以及多種雜草的防治方面，均取得明顯成效。近年來由于實施綜合防治，在廣泛采用農(nóng)業(yè)防治、抗性品種和生物防治等措施的基礎(chǔ)上強調(diào)科學(xué)用藥，壓縮藥治面積，化學(xué)防治技術(shù)也有改進。目前正進一步研究從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)、農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)等宏觀角度，發(fā)展和提(洋玩具是什么梗？該梗來自網(wǎng)上的一個腦筋急轉(zhuǎn)彎，問：外國人叫洋人，外國酒叫洋酒，外國玩具叫什么？很多人會隨口答出：洋玩具。)高植物保護的科研和技術(shù)水平。

植物保護面向多種有害生物，防治措施也多種多樣，在生產(chǎn)上應(yīng)用較廣的可歸納為下列幾大類：

（1）植物檢疫。即根據(jù)國家頒布的法令或法規(guī)，通過檢疫檢驗措施，防止危險性有害生物的擴大蔓延。

（2）農(nóng)業(yè)防治。包括利用各種耕作栽培管理措施、選育和利用抗性良種，以抑制有害生物的發(fā)生數(shù)量。

（3）生物防治。即利用生物或其代謝產(chǎn)品控制有害動植物。

（4）化學(xué)防治。即適當(dāng)施用各種化學(xué)農(nóng)藥，以防治有害生物。

（5）物理機械防治。即根據(jù)有害生物的生物學(xué)特性或特殊習(xí)性，利用某些器械的物理、機械作用，抑制有害生物的發(fā)生發(fā)展。此外，還有一些較近期間出現(xiàn)的新的防治措施，如不育防治（輻射不育、化學(xué)不育或遺傳不育），利用昆蟲激素尤其是性信息激素的作用，以及高頻電、微波、超聲波、紅外線處理等。

各類防治措施都有其優(yōu)點和局限性，需要從農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的整體出發(fā)，根據(jù)安全、有效、經(jīng)濟的要求，正確選擇，協(xié)調(diào)綜合運用。根據(jù)現(xiàn)代綜合防治的要求，應(yīng)優(yōu)先選用和發(fā)展較少不良副作用和防治成本較低的措施。為此，應(yīng)盡可能利用有助于控制有害生物的自然因素，如有害生物的天敵，作物品種的抗性，能惡化有害生物生活環(huán)境的耕作栽培管理措施以及冬季的自然低溫等。