臘月二十三是小年，小年都有送灶王爺?shù)牧?xí)俗，不過很多人第一次送灶王爺，并不知道該怎么送，為了不出錯(cuò)，還是需要好好了解下的。那么，臘月二十三送灶王爺怎么送？臘月二十三送灶神講究有哪些呢？想知道就來瞧瞧飛外網(wǎng)小編的介紹吧。
臘月
臘月二十三送灶王爺怎么送
民間送灶神的習(xí)俗是每年臘月二十三，把灶神像貼在正屋東面的鍋灶墻上，祭祀時(shí)，在灶神像前面擺上果品、點(diǎn)心和一碗面湯，燒香叩拜后將灶神像揭下來燒掉，這就是所謂的“送灶神”了?？偠灾?，因?yàn)樵钔鯛數(shù)膫髡f而衍生了五花八門的規(guī)矩。不過歷史卻證明這源于古時(shí)(用于保護(hù)國(guó)家秘密信息的密碼是什么？核心密碼;普通密碼，用于保護(hù)國(guó)家秘密信息的密碼是核心密碼和普通密碼?！睹艽a法》第七條規(guī)定，核心密碼、普通密碼用于保護(hù)國(guó)家秘密信息，核心密碼保護(hù)信息的最高密級(jí)為絕密級(jí)，普通密碼保護(hù)信息的最高密級(jí)為機(jī)密級(jí)。)候人們的認(rèn)知局限，如今祭灶的習(xí)俗已經(jīng)不那么常見了。其實(shí)早在古代，隨著人們生活水平的提高，灶神的待遇也逐漸江河日下，從最初的黃羊、豚酒到魏晉南北朝的“用酒灌醉”再到宋朝已經(jīng)開始用“膠牙餳”來粘住灶神嘴巴的地步。不過祭灶的初衷并非祭神，周朝的時(shí)候稱之為“紀(jì)灶”，其目的是為了感恩教人吃熟食的“先灶者”，用“紀(jì)灶”的方式來紀(jì)念他們顯然才是根本，才是我們真正應(yīng)該銘記的。
臘月二十三送灶神講究
在送“灶神”這天，民間老一輩人總結(jié)了“1忌3吃2不留”。
忌女子祭灶
俗語說：“男不拜月，女不祭灶”，這句話的字面意義是男人不拜月亮，女人不祭灶神。相傳灶王爺是長(zhǎng)相貌似潘安，古人思想守舊，講究男女有別，授受不親，怕女子祭灶是對(duì)灶王爺?shù)拇蟛痪?，違背封建禮教，所以女子不能祭灶。
男不拜月，說得是，每年的八月十五，男人是不能拜月亮的，古人認(rèn)為月亮是嫦娥仙子的居所，男人祭拜，有失禮節(jié)，因此男人不能拜月。
而如今，隨之社會(huì)的發(fā)展，人們的思想也在發(fā)生改變，大多數(shù)家庭祭灶都由女性來充當(dāng)角色的。
臘月二十三
祭灶當(dāng)天講究吃3樣
在祭灶的時(shí)候，家家戶戶都會(huì)用上豐盛又吉祥的貢品，祈求全家在新的一年里平安迎好運(yùn)，因此民間就有“上天言好事，下界降吉祥”只說，講究祭灶吃后3樣。
吃餃子
餃子是我國(guó)的傳統(tǒng)美食，在飲食文化中具有特殊意義，臘月二十三這天自然少不了“好吃不過餃子”這種美食。因此在祭灶當(dāng)天，按照老傳統(tǒng)講究要吃餃子，就是老話說的“出門餃子，迎風(fēng)面”，給灶王爺送行。
餃子要用白菜來拌餡，白菜諧音“百財(cái)”，吃白菜餡餃子，寓意招財(cái)進(jìn)寶，百財(cái)來。
餃子出鍋后拿出事先準(zhǔn)備好的新碗筷，盛入單數(shù)字的，講究5個(gè)、7個(gè)、9個(gè)，然后恭恭敬敬地放在供奉臺(tái)上，祭拜接受后，把餃子再回鍋，一家人才能吃飯。
吃灶果糖
祭灶神的時(shí)候，供奉臺(tái)上必須放上果糖，這是有說法的，讓灶王爺吃點(diǎn)甜頭，就會(huì)在玉皇大帝跟前多多美言幾句，臘月三十晚上就會(huì)帶著吉祥回來過年。
俗語講：“二十三，糖瓜粘，灶君老爺要上天”。在以前，集市上都會(huì)看到賣灶糖的，家中長(zhǎng)輩早早就會(huì)將灶糖買回家，祭灶時(shí)，還要把灶糖融化，涂在灶王爺?shù)淖焐?，希望灶王爺能夠多多美言，說上好話。灶糖以前都用的是麥芽糖，特別粘嘴粘牙，如今幾乎沒有賣麥芽糖的，因此換成了各種果糖。灶糖也是祭灶結(jié)束后才能吃得。
蘋果
吃蘋果
蘋果是祭灶臺(tái)上必須供奉的水果，蘋果諧音“平安”，有平平安安，健康長(zhǎng)壽的寓意，無論是祭祀，還是過年過節(jié)送人，都象征著平安和幸福生活的到來，它還被人們稱為平安果，也講究讓灶王爺平安出行。
祭灶臺(tái)上擺放蘋果數(shù)量也有講究，和餃子一樣是單數(shù)，但是不放1、2、3、4，在我們這里還有句老話是說：“人3鬼4神仙5”的。祭灶活動(dòng)結(jié)束后，灶臺(tái)上的蘋果也是要吃的。
2不留
1不留灶王爺神像
祭完灶后，拿著沾水的果糖，在灶王爺?shù)淖焐贤磕ㄒ幌?，接下家里供奉的灶王爺，燒掉，以示灶王爺離開了，然后再貼上新的神像。
再有的地方還講究，無論是臘月二十三祭灶，還是臘月二十四祭灶，都要等到臘月二十四晚上再送灶王爺，怕他送得早了，二十三晚上沒地方住。
2不留破損的鍋碗瓢盆
家里一些有破損的鍋碗瓢盆和帶有污漬的筷子不能留，然后添置新的，希望人丁興旺，財(cái)源廣進(jìn)。
雖然勤儉持家是我們的老傳統(tǒng)，也是興旺家庭的法寶，但是在新年到來之前，老習(xí)俗流傳下來破損的鍋碗瓢盆并不能為家中帶來好運(yùn)，講究辭舊迎新，扔掉破損的鍋碗瓢盆與勤儉持家之家沒矛盾。
在過去，民間對(duì)破損的鍋碗瓢盆是有忌諱的，說飯碗就是吃飯的家當(dāng)，如果用破損的碗預(yù)示自己“飯碗”不穩(wěn)，來年工作不如意，生意上也不順的。其實(shí)過年用破損的鍋碗瓢盆，一是不美觀，二是給客人留下不好的印象，用來吃飯也讓人沒有食欲。
其實(shí)一切美好還是要通過自己努力才能實(shí)現(xiàn)的。老傳統(tǒng)留下來的祭灶和講究，就是一些民間風(fēng)俗，是老一輩人的祈?；顒?dòng)，對(duì)來年吉祥安康、美好生活的愿望。
結(jié)語：以上是飛外網(wǎng)小編整理的“臘月二十三送灶王爺怎么送，臘月二十三送灶神講究”內(nèi)容，希望能夠給大家?guī)韼椭?/p>